Im veganen Pralinenseminar zaubern Sie aus rein pflanzlichen Zutaten edle Kreationen. In Michis Schokoatelier kreieren Sie vier feine Sorten – inklusive Begrüßungssekt, Tablier-Demo und Schürze zum Mitnehmen.
Referentin “Sinja Jochum” oder Alternative aus unseren Team. Hier weitere Infos zur Referentin!
Ihr pflanzlicher Pralinenkurs mit Tablier-Technik
Unsere Referentin führt Sie liebevoll durch zwei Trüffel-Varianten, eine handgerollte Sorte und zarte Schoko-Stängli. Sie erleben drei Methoden des Vorkristallisierens hautnah.
Handwerk und Qualität aus der Manufaktur
Das vegane Pralinenseminar findet in Frankfurt am Main statt. Sie arbeiten mit hochwertigen, pflanzlichen Rohstoffen ohne Konservierungsstoffe. Begrüßungsgetränk, Rezepte und Pralinentruhe sind selbstverständlich inklusive.
Ein süßes Erlebnis für alle Sinne
Sie kreieren cremige Füllungen, befüllen Hohlkörper und dressieren elegante Stängli. Anschließend verzieren Sie Ihre Kreationen mit feinen Toppings. So nehmen Sie eine gefüllte Pralinen-Truhe und wertvolle Praxistipps mit nach Hause.
Was dieses Event besonders macht:
- Vier vegane Pralinensorten in 150 Minuten Praxis
- Live-Demo zum klassischen Tablieren auf Marmor
- Rezepte, Schürze, Rohstoff-Tipps und Truhe zum Mitnehmen
- Ohne Konservierungsstoffe und mit Liebe zum Detail
Häufige Fragen zu diesem Produkt
Wie lange sind die selbst gemachten Pralinen haltbar?
Kühl und trocken gelagert genießen Sie Ihre Kreationen idealerweise innerhalb von zwei Wochen.
Ist das Seminar auch ohne Vorkenntnisse belegbar?
Absolut. Wir begleiten Sie durch jeden Arbeitsschritt. Das Seminar ist für Neulinge sowie Fortgeschrittene geeignet.
Sind Nicht-Veganer:innen auch willkommen?
Aber natürlich! Die pflanzlichen Kreationen sind ein Genuss für Alle.
Muss ich etwas mitbringen?
Sie brauchen nichts mitzubringen, lediglich ein Pullover ist empfehlenswert, da es in unseren Räumlichkeiten kühl ist (auch im Sommer!).









