Bruch aus blonder Schokolade (35% Kakaoanteil) mit Mandeln & Meersalz, 100g
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Beschreibung
Unsere “Blonde Schokolade” ist eine feine weiße Schokolade mit einem Kakaogehalt von 35%, deren Zuckeranteil durch ausgiebiges Conchieren karamellisiert wurde. Somit erhält die Schokolade ein sehr feines und vollmundiges Rahmcaramel-Aroma bei gleichzeitig unglaublich cremiger Textur.
Verfeinert mit gerösteten Mandelstiften und Meersalz ist sie perfekt für jeden, der es herzhaft-süß mag.
Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.
Nährwerte
Zutaten
Kakaobutter, Zucker, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, MANDELN, Meersalz, MOLKE, BUTTER, Emulgator: Sonnenblumenlecithin, Vanilleextrakt und viel Liebe
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 593 kcal / 2481 kJ |
| Fett | 45 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 36 g |
| Eiweiß | 11 g |
| Salz | 1,8 g |
Allergene
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