Bolivia-Schokolade (68% Kakaoanteil) mit Meersalz

Bolivia ist mit 68% Wildcriollo-Kakao eine unserer bitteren Edelkuvertüren. Sie überzeugt durch ihre leichte Fruchtsäure und ihr Vanille-Bouquet.

In Kombination mit edlem Fleur de Sel wird sie zu einem besonderen Geschmackserlebnis.

Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.