Erdbeere-Spargel (Saisonartikel)
9,60€ – 12,00€
– 1,20€ / Stk
inkl. MwSt.
Beschreibung
Unser Erdbeer-Spargel-Trüffel ist etwas für Liebhaber der Kombination fruchtiger Erdbeeren mit köstlichem Spargel.
Die Füllung aus fruchtigem Erdbeergelee und einer feinen Spargel-Ganache mit weißer Schokolade machen diesen Trüffel zu einem frühsommerlichen Geschmackserlebnis. Sie wird von unseren Chocolatiers einzeln und in Handarbeit in die mit weißer Couvertüre vorbereiteten Pralinenhohlkörper eingefüllt, welche anschließend liebevoll ausdekoriert werden.
Ein Tipp dazu von Ihrem Schokoteam: Pralinen mit allen Sinnen genießen. Praline auf die Zunge legen und langsam anschmelzen lassen, bis die Hülle ein bisschen nachgibt, dann knacken und den Duft einatmen…
Nährwerte
Zutaten
SAHNE, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Erdbeeren, Spargel, Mehl (zum Binden), geklärte BUTTER, Pektin, Emulgator: SOJALECITHIN, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Vanille, färbende Lebensmittel: Konzentrate aus Rettich, schwarze Johannisbeere, Apfel; Saccharosesirup, Maltodextrin, Säureregulator: Zitronensäure; außerdem: viel Liebe
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g | |
|---|---|
| Brennwert / Energie | 438 kcal / 1833 kj |
| Fett | 30 g |
| davon Gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 38 g |
| davon Zucker | 34 g |
| Eiweiß | 4.4 g |
| Salz | 0.05 g |
