Maracaibo-Schokolade (65% Kakaoanteil) mit kristallisierten Rosen & Kakaonibs

Maracaibo ist mit 65% Criollo-Kakao aus Venezuela eine unserer dunklen Edelkuvertüren. Sie überzeugt mit Aromen von Kaffee und Pflaumen, die sie leicht süßlich ausklingen lassen. In Kombination mit kristallisierten Rosenblüten und Kakaonibs erhält sie einen blumig-kräftigen Geschmack.

Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.