Mispelchen

Unsere Mispelchen-Praline ist etwas für Liebhaber der hessischen Getränkespezialität:

Eine Kreation aus köstlichem Speierling, in Calvados eingelegten Mispelchen und feinster Zartbitter-Schokolade aus Venezuela. Die zartschmelzende Mehrkomponentencreme wird von unseren Chocolatiers einzeln und in Handarbeit in die aus Zartbitter-Kuvertüre vorbereiteten Pralinenhohlkörper eingefüllt. Die Kombination aus beschwipster Mispel und dunkler Schokolade macht die Praline zu einem fruchtig-herben Geschmackserlebnis.

Ein Tipp dazu von Ihrem Schokoteam: Pralinen mit allen Sinnen genießen. Praline auf die Zunge legen und langsam anschmelzen lassen, bis die Hülle ein bisschen nachgibt, dann knacken und den Duft einatmen…