Bolivia-Bruch (38% Kakaoanteil), 50g

Bolivia ist mit 38% Wildcriollo-Kakao eine unserer Vollmilch-Edelkuvertüren. Wie der Name schon verrät, ist Wildcriollo eine Kakaosorte, die noch wild wächst und nicht auf Plantagen angebaut wird. Das macht sie zu einer ganz besonderen Schokolade. Überzeugen Sie sich von dem feinen Aroma des bolivianischen Edelkakaos.

Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.