Blond Dulcey

„Karamellisierte weiße Schokolade“

mit Erdnüssen und Meersalz

Blond Dulcey

„Karamellisierte weiße Schokolade“

mit Kokos und Kakaonibs

Bolivia 68%

68% Kakaoanteil Wild – Criollo-Kakao aus Bolivien

60 h Conchiert mit Meersalz

Caribe 45%

45% Kakaoanteil mit Honig – Salz – Mandeln und Chili

Caribe 45%

45% Kakaoanteil mit Chili

Caribe 45%

45% Kakaoanteil mit Erdbeeren und kristalliesierten veilchen

Caribe 45%

45% Kakaoanteil mit Pistazien + Rosenblüten

Ecuador 70%

70 % Kakaoanteil in Kooperation mit „Selva Dorada“

mit einer  Mischung aus fruchtigen Beeren und Pistazien

Ecuador 75%

75 % Kakoanteil Nacional – Kakao aus Ecuador

mit Rosen , Zitronenscheiben und Pistazien

Edelweiss 36%

mit Erdbeeren + Chiasamen

Edelweiss 36%

mit Pistazien + Rosenblüten

Edelweiss 36%

Faire Weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeeren & kristallisierter Minze.

Erdbeerlade

VEGAN

mit Kakaonibs , Pistazien und kristallisierte Veilchen

Lemonlade

mit Himbeeren , Pistazien und einer Mischung aus feinsten Nüssen

Lemonlade

mit Rosenblüten , Pistazien und Zwergorangen

Madagascar 64%

64 % Kakaoanteil Criollo und Trinitario – Kakao aus Madagascar

72 h conchiert mit Pistazien , kristaliesierten Veilchen und Himbeeren

Maracaibo 49%

49 % Criollo – Kakao aus Venezuela mit Rahm , Kakaonibs und Erdbeeren

Maracaibo 65%

65% Kakaoanteil mit Kräutern der grünen Soße

Maracaibo 65%

65% Kakaoanteil mit kristallisierten Rosen und Kakaonibs

Maracaibo 65%

65 % Kakaoanteil mit Chili

Maracaibo 65%

65% Kakaoanteil mit Orangenscheiben , Pistazien und Rosenblüten

Passionsfrucht

VEGAN

mit Aronia , Erdbeeren und kristallisierter Minze

Piura Porcelana 75%

75 % Kakaoanteil aus weißem Porcelana-Kakao aus Peru

mit Kirschen , Himbeeren , Pistazien und Pekannüssen

Reisdrink

VEGAN

40 % Kakaoanteil

mit Himbeeren , Mango und Kirschen

Santander 85%

85% Kakaoanteil Criollo – und Trinitario – Kakao aus Kolumbien

mit Aroniabeeren , Himbeeren und kristallisierten Veilchen

Selva Dorada 65%

65 %  Kakaoanteil Nacional – Kakao aus dem Projekt “ Selva Dorada “ „from bean to bar“

von Michi hergestellt !!

Tumaco 65%

65 % Kakaoanteil Edelkakao aus Kolumbien mit kristalliesierten Veilchen und getrockneten Rosenblüten

Weiße mit Himbeere

mit Himbeeren + Kakaonibs

Weiße mit Himbeere

mit Pistazien , Mango und kristalliesierten Veilchenblüten