Chuao-Bruch (68% Kakaoanteil), 50g

Die Chuao-Bohnen aus Venezuela zählen zu den rarsten, edelsten und dadurch teuersten Kakaobohnen der Welt. Durch ihre zarten Pflaumen-Aromen wird diese Schokolade angenehm fruchtig, was in den feinen, grob gebrochenen Schokoladenplatten besonders gut zur Geltung kommt.

Unser Tipp: Kauen Sie ein Stück zwei- bis dreimal und lassen es dann zwischen Gaumen und Zunge schmelzen. So entfaltet sich das ganze Aroma.