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nächste Termine

Hier sehen sie die nächsten Veranstaltungen und Termine auf einen Blick, wir freuen uns auf Ihren besuch. Hier finden Sie auch weitere Veranstaltungen.
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Pralinenseminar 1

Pralinenseminar

In diesem Seminar erlernen Sie, wie Sie mit einfachen Mitteln köstliche Pralinen herstellen können. Es werden zwei Pralinensorten mit Hohlkörper, eine handgerollte Trüffelsorte und Schokostängli gefertigt.

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Pralinenseminar 2

Pralinenseminar II

Schwerpunkt in diesem Seminar ist das Thema „Temperieren“ (= Vorkristallisieren). Jeder temperiert dazu selbst Schokolade und stellt daraus Hohlkörper mit Hilfe einer Form (Model) her. Wir fertigen zwei Sorten Pralinen.

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Kinderseminar

Kinderseminar

Wir stellen mit den Kindern Leckere Pralinen und für jeden eine Schokoladentafel her. Zwischendurch darf genascht werden.
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Schokoladenherstellung

Schokoladen-Herstellung

Bei diesen Seminar erfahren Sie was Sie beachten muss wenn man mit Schokolade arbeitet. Selbstverständlich kommt das naschen zwischendurch nicht zu knapp.
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Eisseminar

Eisseminar

In diesem Seminar lernen Sie, wie Sie Ihre Lieben mit frischem hausgemachtem Eis verwöhnen können.

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