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Trinitario
Im 18. Jahrhundert - nach großen Verlusten der Sorte
Criollo auf den Plantagen Trinidads - baute man die Sorte
Forastero an. So entstand eine natürliche Kreuzung,
in der sich Widerstand und Qualität vereinigten: die
neue Sorte "Trinitario". Heute wird sie hauptsächlich
in Sri Lanka, Indonesien und Südamerika angebaut. Nachteil
der Pflanze: Sie pflanzt sich nicht von alleine fort, der
Mensch muss durch Pfropfung mithelfen.
(Bild)
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